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Come trattiamo i dati di chi visita il sito e ci contatta.
Ultimo aggiornamento: 12 ottobre 2026
1. Titolare del trattamento
Azienda Agricola Graziano di Graziano Rosi
C/da S. Iorio – SP 7 km 72, 85036 Roccanova (PZ)
P.IVA 01956590762 · C.F. GRZRSO91P54E977E
Email: cantinegraziano@tiscali.it
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2. Quali dati trattiamo e perché
| Dati | Finalità | Base giuridica | Conservazione |
|---|---|---|---|
| Dati di navigazione (indirizzo IP, pagine visitate, data e ora) | Funzionamento e sicurezza del sito | Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) | Il tempo strettamente necessario alla sicurezza, secondo le impostazioni del fornitore di hosting |
| Nome, email, telefono e contenuto dei messaggi che ci invii | Rispondere alle tue richieste, comprese quelle di listino per ristoratori | Misure precontrattuali e legittimo interesse (art. 6.1.b e 6.1.f) | Fino alla risposta; massimo 24 mesi se non nasce un rapporto commerciale |
| Dati degli ordini (quando il negozio online sarà attivo) | Vendita, spedizione, fatturazione | Contratto e obblighi di legge (art. 6.1.b e 6.1.c) | 10 anni per i documenti fiscali |
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3. Cookie e strumenti simili
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| Nome | Tipo | Finalità | Durata |
|---|---|---|---|
| cg-age-ok | Tecnico, memoria locale del browser | Ricordare che hai confermato la maggiore età | Finché non lo cancelli |
| cg-cart | Tecnico, memoria locale del browser | Contenuto del carrello | Finché non lo cancelli |
| cg-lang | Tecnico, memoria locale del browser | Lingua scelta | Finché non lo cancelli |
| cg-consent | Tecnico, memoria locale del browser | Ricordare le tue scelte sui cookie | 6 mesi |
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4. A chi comunichiamo i dati
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5. Trasferimenti fuori dall'Unione Europea
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6. I tuoi diritti
Puoi chiedere in ogni momento l'accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità e opporti al trattamento (artt. 15–22 GDPR), scrivendo a cantinegraziano@tiscali.it. Rispondiamo entro un mese. Se ritieni che il trattamento violi la normativa, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.
7. Modifiche
Possiamo aggiornare questa informativa, ad esempio all'apertura del negozio online. La data dell'ultimo aggiornamento è indicata in alto.